Рецепт салату зі спагеті для пікніка
Салат зі спагеті для застілля
Цей салат зі спагеті в італійському стилі є одним з моїх улюблених рецептів для будь-якого застілля. Тільки переконайтеся, що не змішуйте руколу до самої подачі. Залишки можуть піти у вашу обідню коробку.
Опубліковано 12 червня 2018 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
2 год 32 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (16 унцій) упаковка спагетті
- 4 столові ложки оливкової олії
- 2 столові ложки бальзамічного крему (відновлений бальзамічний оцет)
- 1 зубчик часнику, натертий на тертці
- 1 щіпка солі і свіжомеленого чорного перцю за смаком
- 4 помідори, нарізані кубиками
- 2 (8 унцій) кульки свіжого сиру моцарела, нарізані кубиками
- 4 унції в’ялених помідорів, нарізаних на четвертинки
- 1 (6 унцій) банка оливок каламата без кісточок, розрізана навпіл
- 1 (5 унцій) упаковка руколи
- 2 столові ложки свіжопоголеного сиру пармезан (за бажанням)
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Варити спагетті в киплячій воді, періодично помішуючи, до тих пір, поки вони не стануть м’якими, але твердими на укус, приблизно 12 хвилин. Відцідити воду і перекласти в миску.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 501 | Калорії |
| 20g | Жир |
| 57g | Вуглеводи |
| 25g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 501 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба в жирах | |
| Загальний вміст жиру 20 г | 26% |
| Насичені жири 7г | 37% |
| Холестерин 37мг | 12% |
| Натрій 881мг | 38% |
| Всього вуглеводів 57г | 21% |
| Харчові волокна 5г | 19% |
| Всього цукрів 10г | |
| Білок 25г | |
| Вітамін С 18 мг | 89% |
| Кальцій 539мг | 41% |
| Залізо 5мг | 25% |
| Калій 897мг | 19% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com