Рецепт севіче зі свіжого тунця
Севіче зі свіжого тунця
Севіче зі свіжих, сирих шматочків тунця. Чудово підходить як закуска або гарнір. Я дізнався про це від своїх бабусь і дідусів і виявив, що він став переможцем серед моїх приятелів у коледжі.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
2 години 25 хвилин
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 12 унцій тунця сорту сашимі
- ¾ пучка зеленої цибулі, тонко нарізаної
- ½ середньої цибулини, дрібно нарізаної кубиками
- 2 чайні ложки подрібненого свіжого кореня імбиру
- 1 свіжий перець халапеньо, очищений від насіння і подрібнений
- ¼ склянки лимонного соку, або за смаком
- ¼ чайної ложки соєвого соусу або за смаком
Приготування
- Наріжте тунця кубиками розміром 1/2 дюйма і покладіть в миску. Перемішати цибулю, зелену цибулю, імбир, халапеньо, лимонний сік і соєвий соус; перемішати, щоб з’єднати. Накрити кришкою і поставити в холодильник на 2-3 години. Перед подачею спробуйте на смак і додайте більше лимонного соку або соєвого соусу за необхідності.
Поживна цінність (на порцію)
| 117 | Калорії |
| 1g | Жир |
| 6g | Вуглеводи |
| 21g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 117 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 1г | 1% |
| Насичені жири 0г | 1% |
| Холестерин 38 мг | 13% |
| Натрій 58 мг | 3% |
| Загальний вуглевод 6г | 2% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 18мг | 92% |
| Кальцій 49мг | 4% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 545мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com