Рецепт швидкого каррі з сардиною
Швидке каррі з сардинами
Ця надзвичайно швидка страва з сардин – чудова закуска або страва з рисом або тостами. Гострий і трохи солодкуватий! Подавайте і їжте самі по собі або з рисом чи тостами. Вистачить на одного, але можна розтягнути на двох або зробити з більшою кількістю сардин. Смачного!
Опубліковано 2 квітня 2019 року
Додати фото 1
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка ріпакової олії
- 1 столова ложка тайської червоної пасти каррі або більше за смаком
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 цибуля-шалот, подрібнена
- 1 столова ложка несолодких кокосових вершків
- 1 (3,75 унції) банка сардин в олії, злита
Приготування
- Нагрійте канолову олію на сковороді. Розмішайте червону пасту каррі в гарячій олії; варити і перемішувати протягом декількох секунд, перш ніж додати часник і цибулю-шалот. Готувати і помішувати часник і цибулю-шалот до появи аромату. Додати сардини, перемішати на сковороді, щоб трохи підрум’янити шкіру і добре покрити її сумішшю пасти. Обережно вмішати кокосові вершки в суміш і продовжувати перемішувати, щоб покрити сардини. Дайте суміші закипіти, поки соус не загусне, приблизно 5 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
416 | Калорії |
30g | Жир |
13g | Вуглеводи |
25g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживні речовини | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 1 | |
Калорії 416 | |
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
Загальний вміст жиру 30 г | 38% |
Насичені жири 7г | 36% |
Холестерин 131мг | 44% |
Натрій 760мг | 33% |
Загальний вуглевод 13г | 5% |
Харчові волокна 1г | 3% |
Всього цукрів 3г | |
Білок 25г | |
Вітамін С 5 мг | 27% |
Кальцій 377мг | 29% |
Залізо 4мг | 21% |
Калій 593мг | 13% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com