Швидкий та смачний суп з чорної квасолі

Швидкий і простий рецепт супу з чорної квасолі, який неодмінно порадує ваші смакові рецептори.

Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 7

Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 столові ложки рослинної олії
• 1 середня цибулина, нарізана
• 1 зелений болгарський перець, нарізаний
• 1 велика морква, очищена і тонко нарізана
• 3 зубчики часнику, подрібнені
• 2 (15 унцій) банки чорної квасолі
• 1 (14 унцій) курячий бульйон
• 2 склянки нарізаної кубиками вареної шинки
• ¼ чайної ложки кмину
• ½ чайної ложки солі
• чорний мелений перець за смаком
• 1 склянка подрібненого сиру Чеддер
• 1 склянка сметани

Приготування

1. Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, болгарський перець, моркву та часник і готувати 5 хвилин до готовності. Додайте 1 банку чорної квасолі та курячий бульйон.

Харчова цінність (на одну порцію)

349	Калорії
29g	Жир
7g	Вуглеводи
16g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 349
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 29 г	37%
Насичені жири 14г	68%
Холестерин 68 мг	23%
Натрій 1258мг	55%
Загальний вуглевод 7г	2%
Харчові волокна 1г	4%
Загальний цукор 2г
Білок 16г
Вітамін С 35мг	173%
Кальцій 228мг	18%
Залізо 1мг	4%
Калій 326 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com