Рецепт ситного рагу з яловичини
Ситне рагу з яловичини
Це ситне рагу з яловичини наповнить ваші кістки м’ясом. Соус теріякі додає приємної пікантності смаку рагу. М’ясо виходить вологим та ніжним.
Опубліковано 2 квітня 2019 року
Додати фото 10
Загальний час:
6 год 20 хв
4 порції
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт яловичого тушкованого м’яса кубиками
- ¼ склянки універсального борошна
- 1 столова ложка паприки
- сіль і перець за смаком
- 2 склянки яловичого бульйону
- 1 ½ столові ложки соусу теріякі
- 1 цибулина, нарізана
- 3 морквини, нарізані
- 1 стебло селери, нарізане
- 2 картоплини, нарізані кубиками
- ½ фунта грибів, четвертинки
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 лавровий лист
Приготування
- Покладіть яловиче тушковане м’ясо в мультиварку. У невеликій мисці змішати борошно, паприку, сіль і перець; посипати яловиче тушковане м’ясо, перемішати, щоб покрити. Додайте яловичий бульйон, соус теріякі, цибулю, моркву, селеру, картоплю, гриби, часник і лавровий лист.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 319 | Калорії |
| 16g | Жир |
| 20g | Вуглеводи |
| 24g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 319 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 16 г | 21% |
| Насичені жири 6г | 32% |
| Холестерин 63 мг | 21% |
| Натрій 735мг | 32% |
| Загальний вуглевод 20г | 7% |
| Харчові волокна 4г | 15% |
| Загальний цукор 5г | |
| Білок 24г | |
| Вітамін С 8 мг | 40% |
| Кальцій 54мг | 4% |
| Залізо 5мг | 27% |
| Калій 758мг | 16% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com