Рецепт скрембл на сковороді Jumbutt Skillet
Скрембл на сковорідці “Джамбат
Моя бабуся готувала Джамбат, коли ми були молодими (я впевнена, що неправильно написала це слово). Це так просто, кількість інгредієнтів дуже гнучка, і ви можете зробити багато замін на основі смаку – майже безпомилково. Ми використовували хот-доги замість ковбаси, коли були дітьми. Ви також можете використовувати кельбасу.
Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 3
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 (4 унції) ланки солодкої італійської ковбаси (без оболонки)
- 3 великі червоні картоплини, очищені та нарізані
- 2 зелених болгарських перцю, нарізаних скибочками
- 2 червоних болгарських перцю, нарізаних
- 4 яйця, збиті
Приготування
- Нагріти оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні і готувати, помішуючи, ковбасу, поки вона не підрум’яниться і не стане крихкою, близько 5 хвилин. Зняти зі сковороди, злити зайвий жир і відкласти в сторону.
Поживна цінність (на порцію)
| 484 | Калорії |
| 19g | Жир |
| 58g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 484 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 19 г | 25% |
| Насичені жири 6г | 29% |
| Холестерин 208 мг | 69% |
| Натрій 556 мг | 24% |
| Всього вуглеводів 58г | 21% |
| Харчові волокна 6г | 21% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 140мг | 698% |
| Кальцій 81мг | 6% |
| Залізо 4мг | 24% |
| Калій 1569мг | 33% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com