Рецепт слонячих вух
Слонячі вуха
Слонячі вушка – це хрусткі, смажені з корицею та цукром хлібні ласощі!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 22
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 5 хв.
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ склянки молока
- ⅜ скорочення чашки
- 2 столові ложки білого цукру
- 1 чайна ложка солі
- 2 столові ложки активних сухих дріжджів
- 4 склянки універсального борошна
- 1 чверть олії для смаження
- 6 столових ложок білого цукру
- 3 столові ложки меленої кориці
Приготування
- Приготуйте тісто: У невеликій каструлі на середньому вогні змішати молоко, шортенг, цукор і сіль. Варити і помішувати, поки не розтане сколотини і не розчиниться цукор. Зняти з вогню і дати охолонути до теплого, 110 градусів F (43 градуси C).
Полийте топінгом теплі слонячі вуха і подавайте до столу.
Примітка редактора
Ми визначили поживну цінність олії для смаження, виходячи зі значення утримання 10% після приготування. Точна кількість може змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 265 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 35g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 15 | |
| Калорії 265 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 12 г | 15% |
| Насичені жири 2г | 12% |
| Холестерин 2 мг | 1% |
| Натрій 167мг | 7% |
| Загальний вуглевод 35г | 13% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Загальний цукор 8г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 0 мг | 1% |
| Кальцій 49мг | 4% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 110 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com