Рецепт смаженої капусти
Смажена капуста
Це відмінний спосіб змусити вашу сім’ю ї їсти овочі. Мій син не любить варену капусту, але погоджується, що це смачна страва.
Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 27
Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт бекону, нарізаний кубиками
- 2 цибулини, нарізані
- 1 склянка болгарського перцю, нарізаного кубиками
- 1 головка капусти, нарізана
Приготування
- Приготувати і помішувати бекон, цибулю і болгарський перець разом в сковороді на середньому вогні, поки бекон не почне підрум’янюватися, приблизно 10 хвилин. Додати капусту і готувати, часто помішуючи, поки капуста не стане м’якою і прозорою, від 20 до 30 хвилин.
Примітки кухаря:
Спробуйте додати нарізану кубиками селеру, червоний або жовтий перець, або терту моркву для кольору.
Зменшення кількості бекону знизить вміст жиру для тих, хто стежить за калоріями/холестерином.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 164 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 15g | Вуглеводи |
| 10g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 164 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
| Насичені жири 3 г | 13% |
| Холестерин 21 мг | 7% |
| Натрій 460мг | 20% |
| Загальний вуглевод 15г | 5% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Загальний цукор 8г | |
| Білок 10г | |
| Вітамін С 73мг | 366% |
| Кальцій 76мг | 6% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 471мг | 10% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com