Печеня зі свинини по-китайськи

Замаринована в хересно-медовій глазурі, а потім обсмажена до досконалості, ця страва змусить вас “наїстися” досхочу!

Оновлено 3 квітня 2019 р.
Додати фото 5

8-10 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 4 фунти свинячої печені на кістці
• ¾ склянки соєвого соусу
• ½ склянки сухого хересу
• ⅓ склянки меду
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• ½ чайної ложки меленого імбиру
• 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
• 1 столова ложка води

Приготування

1. Замаринувати: Проткнути виделкою м’ясисті сторони м’яса; покласти печеню у великий поліетиленовий пакет. У середній мисці змішати соєвий соус, херес, мед, часник та імбир. Добре перемішати і вилити суміш у пакет зі свининою. Видавіть повітря з пакета і надійно зав’яжіть. Поставити в холодильник мінімум на 8 годин або на ніч, періодично перевертаючи пакет.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

351	Калорії
22g	Жир
15g	Вуглеводи
22g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 9
Калорії 351
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 22г	28%
Насичені жири 8г	41%
Холестерин 82 мг	27%
Натрій 1310мг	57%
Загальний вуглевод 15г	5%
Харчові волокна 0г	1%
Всього цукрів 11г
Білок 22г
Вітамін С 1 мг	3%
Кальцій 37мг	3%
Залізо 2мг	8%
Калій 352 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com