Рецепт соковитої свинячої буженини
Соковита свиняча буженина
Соковита, м’яка, розсипчаста свинина. Викладайте ложкою прямо на тарілки або кладіть на булочку для бутербродів. Зберігайте залишки на кілька днів у холодильнику і насолоджуйтеся, коли захочеться перекусити.
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 1
Загальний час:
3 год 10 хв
8 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 (18 унцій) пляшка соусу для барбекю зі смаком гікорі
- 1 (16 унцій) упаковка свіжих грибів (за бажанням)
- 1 (14,5 унції) банка тушкованих помідорів
- 2 великі цибулини, крупно нарізані
- ½ склянки коричневого цукру
- ½ головки часнику, очищеного від лушпиння
- 2 столові ложки солодового оцту
- 1 щіпка солі і чорного меленого перцю за смаком
- ¼ склянки води, якщо потрібно
- 2 фунти свинячих відбивних
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Примітка кухаря:
Для більш інтенсивного смаку переконайтеся, що свинина має достатньо вологи, знову накрийте її фольгою і готуйте ще близько години.
Харчова цінність (на порцію)
| 294 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 46g | Вуглеводи |
| 17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 294 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний жир 5 г | 6% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 36 мг | 12% |
| Натрій 848 мг | 37% |
| Загальний вуглевод 46г | 17% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Всього цукрів 34г | |
| Білок 17г | |
| Вітамін С 10мг | 50% |
| Кальцій 65 мг | 5% |
| Залізо 2мг | 10% |
| Калій 716мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com