Спаржа з прошутто та кедровими горішками

Тепла спаржа в яскравому ароматному соусі з прошутто та кедровими горішками. Швидко, просто та ароматно!

Оновлено 2 травня 2022 року

Додати фото 2

Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ¼ склянки вершкового масла
• 3 унції тонко нарізаного прошутто, подрібненого
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• ½ склянки кедрових горіхів
• ⅓ склянки свіжого лимонного соку
• 2 фунти свіжої спаржі, обрізаної
• сіль і перець за смаком

Приготування

1. Розтопити вершкове масло в сковороді на середньому вогні; приготувати і помішувати прошутто, часник і кедрові горіхи в розтопленому маслі, поки часник не стане ароматним, а горіхи не почнуть набувати коричневого кольору, приблизно 2 хвилини. Додайте лимонний сік.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

220	Калорії
18g	Жир
9g	Вуглеводи
9g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 220
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 18 г	23%
Насичені жири 8г	38%
Холестерин 33 мг	11%
Натрій 333мг	14%
Загальний вуглевод 9г	3%
Харчові волокна 4г	13%
Всього цукрів 4г
Білок 9г
Вітамін С 15мг	76%
Кальцій 44мг	3%
Залізо 4мг	24%
Калій 397 мг	8%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com