Рецепт справжнього мексиканського кукурудзяного хліба
Справжній мексиканський кукурудзяний хліб
Солодкий мексиканський кукурудзяний хліб вологий і смачний. Саме так його готують в мексиканських будинках – подають як закуску або десерт.
Оновлено 9 вересня 2022 р.
Додати фото 11
Загальний час:
1 сковорода кукурудзяний хліб
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (14 унцій) банка підсолодженого згущеного молока (наприклад, La Lechera®)
- ½ склянки білого цукру (за бажанням)
- 5 великих яєць
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
- 2 (15,25 унцій) банки цільнозернової кукурудзи, відцідженої та промитої
- 1 (15 унцій) банка кукурудзи у вигляді крему
- ½ склянки розтопленого вершкового масла
- 2 ½ склянки кукурудзяного борошна
- ½ склянки універсального борошна
- 1 столова ложка харчової соди
- 1 чайна ложка солі
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть жиром і притрусіть борошном 2-літрову форму для випікання.
Харчова цінність (на порцію)
| 448 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 74g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 448 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 18% |
| Насичені жири 8г | 38% |
| Холестерин 109мг | 36% |
| Натрій 941мг | 41% |
| Всього вуглеводів 74г | 27% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 30г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 3 мг | 16% |
| Кальцій 113мг | 9% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 352 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com