Стейк барбекю

За цим рецептом вийде найсмачніший і найапетитніший стейк, який ви тільки можете собі уявити.

Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 14

Додатковий час:
Загальний час:
3 год 30 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 невелика цибулина, нарізана
• 7 зубчиків часнику
• ½ склянки оливкової олії
• ½ склянки оцту
• ½ склянки соєвого соусу
• 2 столові ложки подрібненого свіжого розмарину
• 2 столові ложки готової гірчиці по-діжонськи
• 2 чайні ложки солі
• 1 чайна ложка чорного перцю
• 1 (2 фунти) стейк з трьома кінчиками

Приготування

1. У чашу кухонного комбайна покласти цибулю, часник, оливкову олію, оцет, соєвий соус, розмарин, гірчицю, сіль і перець. Перемішати до отримання однорідної маси. Помістити стейк у великий пластиковий пакет, що закривається. Залити стейки маринадом, закрити і поставити в холодильник приблизно на 3 години.

Поживна цінність (на одну порцію)

442	Калорії
35g	Жир
5g	Вуглеводи
25g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 442
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 35 г	45%
Насичені жири 9г	47%
Холестерин 74 мг	25%
Натрій 2159мг	94%
Загальний вуглевод 5г	2%
Харчові волокна 1г	2%
Загальний цукор 1г
Білок 25г
Вітамін С 2 мг	11%
Кальцій 23 мг	2%
Залізо 3мг	17%
Калій 396 мг	8%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com