Суп “Том Ям Гун” від Jet Tila

Тайський гостро-кислий суп з креветками, приготований з тайською трійцею, лимонною травою, галангалом і листям лайма.

Оновлено 23 квітня 2022 р.
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 6 цілих тайських чилі
• 2 літри тайського курячого бульйону
• 1 склянка очищених і потрошених середніх креветок
• 1 (15 унцій) банка цілих солом’яних грибів, відціджених
• 6 столових ложок рибного соусу
• 6 столових ложок соку лайма
• 3 столові ложки тайської часникової пасти чилі
• 6 листків лайма макрут
• 6 гілочок свіжої кінзи

Вказівки

1. Розігрійте бройлер духовки і встановіть решітку духовки на відстані приблизно 6 дюймів від джерела тепла. Застеліть деко алюмінієвою фольгою. Покладіть перець на підготовлений лист.

Харчова цінність (на порцію)

66	Калорії
1g	Жир
10g	Вуглеводи
7g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 66
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 1г	1%
Насичені жири 0г	1%
Холестерин 32 мг	11%
Натрій 1470мг	64%
Загальний вуглевод 10г	3%
Харчові волокна 2г	7%
Загальний цукор 2г
Білок 7г
Вітамін С 6 мг	29%
Кальцій 24 мг	2%
Залізо 2мг	9%
Калій 157 мг	3%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. […]

Source: allrecipes.com