Рецепт свинячих реберець в абрикосовій глазурі
Свинячі реберця в абрикосовій глазурі
Пікантна суміш соєвого та абрикосового консерву виконує подвійну функцію в цьому рецепті реберець, слугуючи одночасно і маринадом, і смачним соусом для запікання в процесі приготування.
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 1
1 год 40 хв
Додатковий час:
Загальний час:
9 год 50 хв
12 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 3 ½ фунта дитячих свинячих реберець
- 1 (16 унцій) банка абрикосового варення
- ⅓ склянки соєвого соусу
- ¼ склянки упакованого світло-коричневого цукру
- 2 чайні ложки часникового порошку
- алюмінієва фольга
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Покладіть реберця у велику сковороду для смаження. Збити абрикосовий маринад, соєвий соус, коричневий цукор і часниковий порошок до отримання однорідної суміші. Залити реберця абрикосовим маринадом, накрити кришкою і поставити в холодильник на 8 годин або на ніч.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
327 | Калорії |
17g | Жир |
29g | Вуглеводи |
15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 12 | |
Калорії 327 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 17 г | 22% |
Насичені жири 6г | 32% |
Холестерин 68 мг | 23% |
Натрій 489мг | 21% |
Всього вуглеводів 29г | 11% |
Харчові волокна 0г | 1% |
Всього цукрів 21г | |
Білок 15г | |
Вітамін С 4 мг | 18% |
Кальцій 39мг | 3% |
Залізо 1мг | 7% |
Калій 238 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com