Рецепт томатного супу з сочевицею
Томатний суп із сочевиці
Це моя своєрідна “комфортна їжа” з легким середземноморським присмаком. Він добре заморожується і є однією з тих страв, які смакують так само добре, якщо не краще, на наступний день! Ми їли це зі свіжим французьким хлібом, і це був рай!
Оновлено 17 жовтня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час приготування
6-8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 столові ложки несолоного вершкового масла
- 1 цибулина, нарізана
- 1 (28 унцій) банка цілих помідорів без шкірки, з рідиною
- 2 (14,5 унції) банки курячого бульйону
- 2 склянки сухої коричневої сочевиці
- ½ склянки червоного вина
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха
- ¼ чайної ложки меленої гвоздики
Приготування
- Розтопити вершкове масло у великій каструлі на середньому вогні. Покладіть цибулю в каструлю і обсмажуйте протягом 10 хвилин або поки цибуля не стане м’якою.
Поживна цінність (на порцію)
| 313 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 41g | Вуглеводи |
| 18g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 7 | |
| Калорії 313 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
| Насичені жири 5г | 23% |
| Холестерин 17 мг | 6% |
| Натрій 535мг | 23% |
| Всього вуглеводів 41г | 15% |
| Харчові волокна 18г | 65% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 15мг | 73% |
| Кальцій 81мг | 6% |
| Залізо 6мг | 31% |
| Калій 888мг | 19% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com