Рецепт торту “Добос
Торт “Добос
Слово “добош” в перекладі з угорської означає “як барабан”. Однак цей торт названий на честь свого творця, угорського кондитера Йожефа Добоша.
Оновлено 9 серпня 2022 р.
Додати фото 19
Додатковий час:
1 год. 30 хв.
Загальний час:
1 9-дюймовий 6-шаровий пиріг
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 9 яєчних білків
- 8 яєчних жовтків
- 1 склянка білого цукру
- ¼ склянки молока
- 1 столова ложка лимонної цедри
- 1 щіпка солі
- 1 ½ чайної ложки ванільного екстракту
- 1 ½ склянки просіяного борошна грубого помелу
- ½ столової ложки розпушувача
- 1 склянка білого цукру
- 1 рецепт шоколадного масляного крему
Вказівки
- Розігріти духовку до 400 градусів F (205 градусів C). Підготуйте два 10-дюймові картонні кола. Щедро змастіть 9-дюймову форму для випікання м’яким вершковим маслом і притрусіть борошном.
Поради
Харчова цінність (на порцію)
242 | Калорії |
4g | Жир |
46g | Вуглеводи |
6g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 12 | |
Калорії 242 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний жир 4 г | 5% |
Насичені жири 1г | 7% |
Холестерин 137 мг | 46% |
Натрій 49мг | 2% |
Всього вуглеводів 46г | 17% |
Харчові волокна 1г | 2% |
Всього цукрів 34г | |
Білок 6г | |
Вітамін С 1 мг | 4% |
Кальцій 25мг | 2% |
Залізо 1мг | 6% |
Калій 80мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com