Рецепт тушкованої яловичини в мультиварці
Тушкована яловичина на повільному вогні
Включаючи ідеї інших рецензентів, я адаптував версію для сковороди до версії для повільної плити, коли нам потрібно було, щоб їжа була готова, коли ми повернулися додому. Ми любили це над гарячим печивом. Ідеальна комфортна їжа з включеними овочами! Нехай спеції вас не лякають і не економте на них. Їх присутність робить це абсолютно смачною стравою!
Рецепт від Luv2BakeGirl
Опубліковано 9 березня 2020 р.
Додати фото 8
8 годин 10 хвилин
Загальний час
8 год 35 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 фунт нежирного яловичого фаршу
- 1 невелика цибулина, нарізана
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 (10,75 унції) банка згущених вершків грибного супу
- 1 склянка овочевого бульйону
- ½ склянки томатно-овочевого сокового коктейлю
- 2 столові ложки хересного вина (за бажанням)
- 2 чайні ложки вустерширського соусу
- 4 картоплини, очищені та нарізані кубиками
- 1 (8 унцій) банка цільнозернової кукурудзи, злита
- 1 склянка замороженого зеленого горошку, розмороженого
- 1 склянка моркви, нарізаної кубиками
- 1 (4,5 унції) банка грибних шматочків і стебел, без води
- 1 чайна ложка сушених пластівців селери
- 1 чайна ложка солі
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- ½ чайної ложки сушеного майорану
- ½ чайної ложки сушеного чебрецю
Приготування
- Готувати і помішувати яловичий фарш в сковороді на середньому вогні з цибулею і часником, поки м’ясо повністю не підрум’яниться, близько 10 хвилин. Злити зайвий жир.
Поживна цінність (на одну порцію)
384 | Калорії |
13g | Жир |
47g | Вуглеводи |
22g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 384 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 13 г | 17% |
Насичені жири 5г | 23% |
Холестерин 50мг | 17% |
Натрій 1200мг | 52% |
Всього вуглеводів 47г | 17% |
Харчові волокна 7г | 24% |
Всього цукрів 8г | |
Білок 22г | |
Вітамін С 41мг | 207% |
Кальцій 64мг | 5% |
Залізо 4мг | 24% |
Калій 1086мг | 23% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com