Рецепт вершкового салату з огірків та помідорів
Вершковий салат з огірків та помідорів
Цей рецепт моя бабуся готувала ще до мого народження, і так само давно він став хітом у моїй родині. Це дуже просто, а свіжі садові овочі роблять його ще смачнішим!
Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 6
Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 огірки, нарізані скибочками
- 2 помідори, нарізані скибочками
- ¼ цибулини, нарізаної
- 1 склянка вершкової заправки для салату (наприклад, Miracle Whip®) або більше за смаком
- 2 столові ложки білого цукру, або за смаком
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Змішайте в салатнику огірки, помідори, цибулю, вершкову заправку, цукор, сіль і чорний перець. Якщо салат здається занадто солодким, додати більше заправки, якщо занадто терпким – більше цукру. Перед подачею на стіл охолодити.
Примітка кухаря:
Моя бабуся ніколи не користувалася рецептом і не мала мірних чашок або ложок, тому це приблизна оцінка того, що я зазвичай використовую, коли готую цей салат. Вам дійсно потрібно просто здогадуватися і перевіряти, поки не знайдете правильну комбінацію. Хороший спосіб скоротити кількість калорій і жиру – використовувати легку заправку для салату.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 244 | Калорії |
| 16g | Жир |
| 24g | Вуглеводи |
| 2g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 244 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 16 г | 21% |
| Насичені жири 2г | 11% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрій 507мг | 22% |
| Загальний вуглевод 24г | 9% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 19г | |
| Білок 2г | |
| Вітамін С 14 мг | 72% |
| Кальцій 33 мг | 3% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 403 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com