Вершковий соус з кінзою

Схожий на заправку з кінзи в El Torito! Зберігати в холодильнику в герметичному контейнері.

Опубліковано 4 квітня 2019 року
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 перці чилі Анахайм, розрізані навпіл і очищені від насіння
• 1 ½ склянки ріпакової олії
• ⅓ склянки смаженого пепітас
• ⅓ склянки червоного винного оцту
• ⅓ склянки соку лайма
• 5 столових ложок розкришеного сиру котія
• 2 зубчики часнику, очищені від лушпиння
• 1 чайна ложка солі
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• 2 невеликих пучка свіжої кінзи, видалені стебла
• 1 ½ склянки майонезу
• ¼ склянки води

Вказівки

1. Встановіть решітку духовки приблизно в 6 дюймах від джерела тепла і розігрійте бройлер духовки. Застеліть деко алюмінієвою фольгою. Покладіть перець зрізом вниз на підготовлене деко.

Харчова цінність (на порцію)

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com