Рецепт запеченої індички в глазурі з травами
Запечена індичка в глазурі з травами
Святковий сезон означає, що настав час індички. Я ніколи не міг зрозуміти, чому так багато людей хотіли прийти до мене в гості. поки вони не зізналися, що це був мій рецепт індички! Ням-ням-ням! Я не фарширую індичку. Я роблю свою власну начинку збоку і подаю у святковому блюді.
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 24
Додатковий час:
Загальний час:
4 год 45 хв
1 смажена індичка
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (16 фунтів) ціла індичка, видалена шия та потрошки
- ¼ склянки оливкової олії першого віджиму
- 1 чайна ложка солі
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 чайна ложка меленого чебрецю
- 1 склянка меду
- ½ склянки розтопленого вершкового масла
- 2 чайні ложки сушеного листя шавлії
- 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
- 1 чайна ложка сушеного базиліка
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
Приготування
- Розігріти духовку до 325 градусів F (165 градусів C). Промити індичку і ретельно висушити паперовими рушниками. Змастіть індичку оливковою олією зсередини і зовні.
Примітка кухаря
Використовуйте дійсно хороший мед, або ви можете використовувати кленовий сироп.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 829 | Калорії |
| 41g | Жир |
| 18g | Вуглеводи |
| 92g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 16 | |
| Калорії 829 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 41г | 53% |
| Насичені жири 13г | 67% |
| Холестерин 284 мг | 95% |
| Натрій 555 мг | 24% |
| Загальний вуглевод 18г | 6% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 17г | |
| Білок 92г | |
| Вітамін С 1 мг | 3% |
| Кальцій 94мг | 7% |
| Залізо 6мг | 34% |
| Калій 936мг | 20% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com