Запіканка з кабачків по-південному

Ця запіканка – чиста їжа для комфорту. Взимку вона неодмінно зігріє вас та вашу родину. До того ж, це чудовий спосіб підмішати щоденні овочі у чудову на смак страву! Кукурудзяний хліб дійсно надає запіканці текстуру, в той час як патисони надають їй колір, і вона чудово пахне, коли її витягують з духовки.

Опубліковано 2 квітня 2019 року
Додати фото 3

Додатковий час:
1 год. 10 хв.
Загальний час:
1 год 45 хв
16 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 6 склянок тонко нарізаних жовтих кабачків
• 1 склянка подрібненої моркви
• 1 нарізана цибулина
• 1 нарізаний червоний болгарський перець
• 1 склянка нарізаних свіжих коричневих або білих грибів
• 1 (8 унцій) контейнер легкої молочної сметани
• 1 (14,5 унції) банка курячого бульйону
• 1 (10,75 унції) банка згущених вершків з курячого супу
• 2 яйця
• 1 столова ложка суміші італійських приправ
• 1 щіпка меленого червоного перцю
• 3 склянки подрібненої вареної курки
• 4 чашки розкришеного кукурудзяного хліба
• 3 склянки подрібненого сиру Чеддер

Вказівки

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Злегка змастіть форму для випікання 9×13 дюймів.

Порада кухаря

Для спрощення рецепта можна використовувати консервовані гриби та консервовану, нарізану курку. Для спеціальних дієт використовуйте замінник яйця, а також нежирні версії курячого супу і сметани.

Харчова цінність (на одну порцію)

250	Калорійність
14g	Жир
14g	Вуглеводи
16g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 16
Калорії 250
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жиру 14 г	18%
Насичені жири 7г	36%
Холестерин 80 мг	27%
Натрій 416мг	18%
Загальний вуглевод 14г	5%
Харчові волокна 2г	8%
Загальний цукор 2г
Білок 16г
Вітамін С 15 мг	75%
Кальцій 220мг	17%
Залізо 1мг	8%
Калій 310 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com