Рецепт запіканки з м’ясними оладками
Запіканка з м’ясних оладок
Цього року на ярмарку в Техасі я скуштувала частування під назвою “Критер Фріттер”, яке представляло собою смажений у фритюрі перець халапеньо з м’ясною начинкою. Поєднання смаків було настільки чудовим, що я вирішив спробувати повторити його у вигляді запіканки вдома. Ось що у мене вийшло.
Опубліковано 2 квітня 2019 року
Додати фото 2
Загальний час приготування:
1 год 5 хв
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 фунти яловичого фаршу
- ½ цибулини, нарізаної
- ¼ чайної ложки часникового порошку
- 1 чайна ложка солі
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 чайна ложка меленого кмину
- ½ чайної ложки порошку чилі
- ½ чайної ложки сушеного орегано
- ¼ склянки консервованих шматочків халапеньо, відціджених і нарізаних
- 1 (8,5 унції) упаковка кукурудзяної суміші для кексів та хліба
- 2 столові ложки несолоного вершкового масла, розтопленого
- ¾ склянки молока
- 1 яйце
- 2 склянки подрібненого надгострого сиру Чеддер
Приготування
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 838 | Калорії |
| 61g | Жир |
| 31g | Вуглеводи |
| 40g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 838 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 61г | 79% |
| Насичені жири 27г | 135% |
| Холестерин 213 мг | 71% |
| Натрій 1491мг | 65% |
| Всього вуглеводів 31г | 11% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 6г | |
| Білок 40г | |
| Вітамін С 2 мг | 8% |
| Кальцій 421 мг | 32% |
| Залізо 4мг | 24% |
| Калій 444 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com