Рулетики з лососем з листкового тіста

Чудове поєднання лосося нерки, весняної спаржі, яйця, лимона і свіжого кропу, загорнуте в хрустку ковдру з листкового тіста і полите лимонним вершковим соусом, ви просто не можете помилитися.

Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, надаючи свої особисті рецепти для публікації.

Опубліковано 4 серпня 2021 р.
Додати фото 5

Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 8 свіжих спаржевих списів
• 4 зварених круто яйця, злегка розім’яті
• 1 столова ложка червоної цибулі, нарізаної кубиками
• 3 столові ложки подрібненого свіжого кропу, розділені
• ½ (250 г) пакета вершкового сиру “Філадельфія”, розрізаного на частини
• 1 столова ложка майонезу
• 1 чайна ложка діжонської гірчиці
• 1 щіпка Сіль і перець за смаком
• 1 заморожений попередньо розкатаний лист листкового тіста (13х20 см)
• 4 (4 унції) філе нерки, без шкіри
• 1 яйце, для яєчного фаршу
• ⅔ склянки курячого бульйону
• 1 цедра 1 лимона
• 1 столова ложка свіжого лимонного соку

Приготування

1. Розігріти духовку до 400 градусів F. Збризніть деко кулінарним спреєм або застеліть пергаментним папером.

Харчова цінність (на порцію)

746	Калорії
51g	Жир
33g	Вуглеводи
39g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 746
% Добова потреба* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 51 г	66%
Насичені жири 15г	75%
Холестерин 365мг	122%
Натрій 622мг	27%
Всього вуглеводів 33г	12%
Харчові волокна 2г	7%
Загальний цукор 2г
Білок 39г
Вітамін С 8 мг	38%
Кальцій 62мг	5%
Залізо 4мг	22%
Калій 666мг	14%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com