Салат з апельсином, волоським горіхом, горгонзолою та міксом зелені під вінегретом зі свіжих цитрусових
Салат з апельсином, волоським горіхом, горгонзолою та міксом зелені під вінегретом зі свіжих цитрусових
Смачний літній салат зі свіжих апельсинів, червоної цибулі, глазурованих волоських горіхів та сиру горгонзола, а зверху заправлений домашнім цитрусовим вінегретом! Легко і смачно!
Оновлено 25 лютого 2022 р.
Додати фото 19
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¾ склянки половинок волоських горіхів
- 10 унцій змішаної зелені салату з руколою
- 2 великих апельсина з пупком, очищених і розрізаних
- ½ склянки нарізаної червоної цибулі
- ¼ склянки оливкової олії
- ¼ склянки рослинної олії
- ⅔ склянки апельсинового соку
- ¼ склянки білого цукру
- 2 столові ложки бальзамічного оцту
- 2 чайні ложки діжонської гірчиці
- ¼ чайної ложки сушеного орегано
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- ¼ склянки розкришеного сиру горгонзола
Приготування
- Помістити волоські горіхи в сковороду на середній вогонь. Готувати 5 хвилин, постійно помішуючи, до легкого підрум’янення.
Примітка редактора:
Цей рецепт був зменшений до 4 порцій у випуску журналу Allrecipes за грудень/січень 2018 року, використовуючи 1/2 червоної цибулі, половинки волоських горіхів та заправку, перераховану вище.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 368 | Калорії |
| 30g | Жир |
| 23g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 368 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 30г | 39% |
| Насичені жири 5г | 25% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрій 128мг | 6% |
| Загальний вуглевод 23г | 8% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Загальний цукор 17г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 51мг | 256% |
| Кальцій 98мг | 8% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 316 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com