Салат з кавуном і фетою з травами

Це дуже смачний літній салат. Інгредієнти дуже добре поєднуються між собою.

Опубліковано 15 травня 2012 р.
Додати фото 30

Загальний час приготування:
12 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• ½ великого охолодженого кавуна без кісточок, нарізаного 1-дюймовими кубиками
• 1 невелика червона цибулина, нарізана
• 1 чашка тонко нарізаного свіжого листя базиліка
• 1 склянка нарізаної свіжої кінзи
• ½ склянки подрібненого листя свіжої м’яти
• 2 лайма, сік
• 1 (4 унції) упаковка розкришеного сиру фета
• 3 столові ложки оливкової олії
• 2 столові ложки бальзамічного оцту або більше за смаком
• сіль і чорний мелений перець за смаком

Приготування

1. Акуратно перемішайте кавун, цибулю, базилік, кінзу, м’яту, сік лайма, бринзу, оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль і чорний перець разом у великій мисці.

Харчова цінність (на одну порцію)

177	Калорії
6g	Жир
31g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 177
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 6 г	8%
Насичені жири 2г	10%
Холестерин 8 мг	3%
Натрій 112 мг	5%
Загальний вуглевод 31г	11%
Харчові волокна 2г	8%
Всього цукрів 25г
Білок 4г
Вітамін С 36мг	182%
Кальцій 89мг	7%
Залізо 1мг	7%
Калій 480мг	10%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com