| Ароматний, смачний,
ну і не самий шкідливий сендвіч:) Інгредієнти: перець солодкий – за смаком
помідори черрі – за смаком,маслини – за смаком,рукола – за смаком,часник – за
смаком чебрець свіжий – за смаком,оливкова олія – за смаком,сіль морська – за
смаком Рецепт: У жаростійку форму щедро плеснути оливкової олії. Викласти
нарізані овочі і кілька часточок часнику (можна не очищаючи), гілочки
чебрецю. Рясно скропити оливковою олією і присолити (за бажанням). Запікати в
попередньо розігрітій духовці хвилин 20.Викласти скибочки бекону і відправити
в духовку ще хвилин на 5-10. ***Часник можна викинути або очистити і
розім’яти виделкою – вийде неймовірно ароматне пюре, яке додасть цікаві ноти
овочів***.Чіабату нарізати уздовж на 2 частини, змастити оливковою олією і
підсушити в духовці або на сковороді. На одну половину викласти овочі, кілька
скибочок бекону, руколу, полити отриманим соком. Накрити другою половиною і
подавати негайно! Дуже душевно! |