Севіче з креветок по-бакинськи рецепт
Севіче з креветок по-бахійськи
Це севіче нагадає вам про Баха Каліфорнію. Це рецепт моєї бабусі Ізабель Флорес. Прикрасьте свіжим орегано. Насолоджуйтесь з тостадами та кетчупом. Мені подобається, коли я намазую тонким шаром майонезу тостаду перед тим, як додати севіче. Від мого столу до вашого. Насолоджуйтесь.
Опубліковано 7 липня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 40 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 фунт креветок, очищених і нарізаних
- сіль і перець за смаком
- 2 склянки соку лайма
- 1 ½ склянки нарізаної білої цибулі
- 1 склянка маринованого перцю халапеньо і сік, розділений
- 2 склянки тертої моркви
- 1 склянка дрібно нарізаного огірка
- 1 склянка дрібно нарізаної селери
- 1 ½ помідора, дрібно нарізаного
- ⅓ склянки дрібно нарізаної кінзи
Приготування
- Викласти креветки в один шар в глибоку тарілку. Додати велику кількість солі і чорного перцю. Додати сік лайма і дати постояти, поки креветки не стануть білими, приблизно 30 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 195 | Калорії |
| 1g | Жир |
| 28g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 195 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний жир 1г | 2% |
| Насичені жири 0г | 2% |
| Холестерин 173 мг | 58% |
| Натрій 546 мг | 24% |
| Всього вуглеводів 28г | 10% |
| Харчові волокна 5г | 16% |
| Всього цукрів 12г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 107мг | 536% |
| Кальцій 101мг | 8% |
| Залізо 4мг | 21% |
| Калій 827мг | 18% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com