Шалупіас з квасолею та яловичиною рецепт
Шалупіас з квасолею та яловичиною
Квасоля Пінто, повільно приготована у яловичому бульйоні, з яловичим фаршем та сирами в мексиканському стилі, є центральним елементом цих шаруватих кукурудзяних коржів. Дуже багато білка і клітковини. Я готую квасолю перед тим, як піти на роботу, тому вона буде ніжною до вечері. Виберіть свої улюблені гарніри та начинки, такі як сальса, помідори та сметана.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт квасолі пінто, відвареної відповідно до інструкцій на упаковці
- 2 кубики яловичого бульйону
- вода для покриття
- 1 ½ фунта яловичого фаршу
- ¼ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- ½ цибулини, нарізаної кубиками
- 10 (6 дюймів) кукурудзяних коржів
- 3 склянки подрібненого мексиканського сиру
Приготування
- У повільній плиті змішайте відварену квасолю пінто з кубиками бульйону і достатньою кількістю води, щоб майже заповнити плиту. Варити на повільному вогні протягом 8 годин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 814 | Калорії |
| 36g | Жир |
| 72g | Вуглеводи |
| 54g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 814 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 36г | 46% |
| Насичені жири 19г | 93% |
| Холестерин 129мг | 43% |
| Натрій 1509мг | 66% |
| Всього вуглеводів 72г | 26% |
| Харчові волокна 19г | 66% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 54г | |
| Вітамін С 2 мг | 10% |
| Кальцій 527мг | 41% |
| Залізо 6мг | 33% |
| Калій 1295мг | 28% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com