Шинка медово-яблучна з трав’яно-яблучною заправкою

Зніміть стрес з приготування святкової вечері за допомогою цього ароматного рецепта. Трав’яно-яблучна заправка чудово поєднується з солодкістю нашої медово-кленової шинки. “Якщо ви шукаєте більш простий спосіб відсвяткувати День подяки цього року, відмовтеся від індички і спробуйте цей рецепт! У ньому є вся трав’яна смакота шавлії, петрушки та розмарину, а також хрустка солодкість яблук та селери. І останнє, але не менш важливе: капання з шинки вбирається в заправку, роблячи її ще більш по-декадентськи смачною”. -Шанель Сакс з @ChezChanelle (автор)

Опубліковано 7 жовтня 2019 р.
Додати фото 2

Загальний час:
1 год 20 хв
10 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 напівшинки Grimm’s Honey & Maple Half Hams
• ¼ склянки гарячої води
• ¼ склянки несолоного курячого бульйону
• 1 кубик курячого бульйону
• 2 чайні ложки кленового сиропу
• 1 великий твердий багет
• 7 столових ложок вершкового масла, розділених
• 1 велика жовта цибуля, нарізана
• 2 склянки селери, нарізаної
• Сіль і перець за смаком
• 4 склянки яблук Амброзія, нарізаних
• 2 склянки білих грибів, нарізаних
• 3 столові ложки свіжої петрушки, подрібненої
• 2 столові ложки свіжої шавлії, подрібненої
• 1 столова ложка свіжого розмарину, подрібненого
• 1 столова ложка свіжого чебрецю, подрібненого

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів.

Примітка кухаря:

За бажанням, зробіть порізи недосконалими, щоб створити сільський та домашній затишок. Ви можете легко приготувати той самий рецепт лише з однією половиною шинки і зменшити кількість заправки вдвічі.

Примітка редактора:

Дані про поживність для цього рецепта включають повну кількість інгредієнтів для панірування. Фактична кількість спожитого бульйону буде відрізнятися.

Дані про поживну цінність (на одну порцію)

434	Калорії
15g	Жир
42g	Вуглеводи
33g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 434
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 15г	19%
Насичені жири 7г	35%
Холестерин 101мг	34%
Натрій 2055мг	89%
Всього вуглеводів 42г	15%
Харчові волокна 3г	11%
Всього цукрів 8г
Білок 33г
Вітамін С 7 мг	33%
Кальцій 46мг	4%
Залізо 2мг	11%
Калій 258 мг	5%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com