Кукурудзяна запіканка з куркою та шинкою на швидку руку

Цей суп я готую з інгредієнтів, які у нас завжди є під рукою. Діти люблять це з кукурудзяним хлібом або печивом на сковорідці! Було б чудово і в хлібницях! Подавати гарячим.

Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 1

Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 столова ложка беконних патьоків
• 1 чашка нарізаної шинки в стилі делікатесів
• 10 унцій нарізаної кубиками вареної курки
• 1 склянка очищеної та нарізаної кубиками картоплі
• ½ чайної ложки сушеного чебрецю
• ½ чайної ложки сушеного майорану
• ½ чайної ложки цибулевого порошку або більше за смаком
• ¼ чайної ложки часникового порошку
• 1 (15,25 унції) банка цільної кукурудзи без зерна
• 1 (15 унцій) банка кукурудзи у вигляді крему
• 1 (10,75 унції) банка курячого бульйону з низьким вмістом натрію
• ½ склянки нежирного (1%) молока

Вказівки

1. Нагрійте краплі бекону в 6-літровій голландській духовці або каструлі на середньому вогні. Готуйте і перемішуйте шинку в гарячому беконі, поки вона злегка не підрум’яниться, приблизно 5 хвилин. Додайте в каструлю курку і картоплю; варіть і помішуйте, поки картопля трохи не розм’якне, приблизно 5 хвилин. Приправити суміш з шинки чебрецем, майораном, цибулевим порошком і часниковим порошком.

Примітки кухаря:

Ви можете використовувати будь-який тип кулінарної олії замість беконних шкварок, але беконний жир надає додатковий шар смаку.

Заморожену картоплю можна використовувати замість картоплі для ще простішого приготування.

Поживна цінність (на одну порцію)

290	Калорії
9g	Жир
35g	Вуглеводи
21g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 290
% від добової норми споживання
Загальний вміст жирів 9 г	12%
Насичені жири 3 г	14%
Холестерин 51мг	17%
Натрій 802мг	35%
Всього вуглеводів 35г	13%
Харчові волокна 3г	12%
Всього цукрів 5г
Білок 21г
Вітамін С 11мг	53%
Кальцій 51мг	4%
Залізо 2мг	11%
Калій 493мг	10%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com