Сирні млинці рецепт з сиру
Сирні млинці
Цей рецепт мені дістався від мами, і навіть коли я думала, що сир – це гидота, я полюбила цей рецепт! Відмінно підійде, якщо ви намагаєтеся заохотити когось їсти сир, або просто їсти в якості перекусу! Подавайте в гарячому або холодному вигляді, з варенням або будь-яким іншим топінгом.
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 5
Додатковий час:
Загальний час:
15 млинців
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 яйця
- 1 склянка молока
- 2 столові ложки рослинної олії
- ¾ склянки борошна грубого помелу
- 1 чайна ложка рослинної олії, або за потребою
- 2 (16 унцій) контейнери дрібнозернистого сиру, дуже добре процідженого
- 2 яєчні жовтки
- ¼ склянки білого цукру
- 2 столові ложки лимонного соку
- 1 чайна ложка рослинної олії, або за потребою
Приготування
- Збийте в мисці яйця, молоко та 2 столові ложки рослинної олії; поступово додайте борошно, збиваючи, щоб видалити всі грудочки.
Примітка кухаря
Сир краще всього починати зливати спочатку, оскільки це може зайняти деякий час. Чим менше рідини в сирі, тим легше буде приготувати млинець. Найкраще використовувати друшляк або сито, аби отвори не були занадто великими.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 149 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 11g | Вуглеводи |
| 10g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 15 | |
| Калорії 149 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
| Насичені жири 3 г | 14% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрій 264 мг | 11% |
| Загальний вуглевод 11г | 4% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 10г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 64 мг | 5% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 100 мг | 2% |
* Відсоткові добові норми засновані на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com