Крем-суп з броколі з сиром ІІ

Він вершковий, він сирний і він смачний. За бажанням можна додати курку. Заправляю бульйон часниковим порошком, перцем, цукром і сіллю.

Оновлено 17 жовтня 2022 року
Додати фото 4

Додатковий час:
Загальний час:
10 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 літри курячого бульйону
• 4 головки брокколі, нарізані
• 1 невелика цибулина, нарізана
• 2 морквини, нарізані
• 1 лавровий лист
• 1 (8 унцій) упаковка плавленого сиру, нарізаного кубиками
• 1 пінта напів-вершків

Приготування

1. У великій каструлі на середньому вогні змішати бульйон, броколі, цибулю, моркву і лавровий лист. Довести до кипіння, потім зменшити вогонь і варити, поки овочі не стануть м’якими. Видалити лавровий лист (на цьому етапі ви можете видалити стебла броколі, моркву і цибулю і зробити пюре в кухонному комбайні, а потім повернути їх в каструлю, якщо бажаєте).

Поживна цінність (на одну порцію)

195	Калорії
13g	Жир
14g	Вуглеводи
9g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 195
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 13 г	16%
Насичені жири 7г	37%
Холестерин 39мг	13%
Натрій 370мг	16%
Загальний вуглевод 14г	5%
Харчові волокна 4г	13%
Всього цукрів 5г
Білок 9г
Вітамін С 108мг	542%
Кальцій 248мг	19%
Залізо 1мг	6%
Калій 558мг	12%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com