Смажене курча

Смажена курка – це американська традиція. Ці прості рецепти смаженої курки по-південному, курячого стейка та смаженої в духовці розкривають багатогранність смаженої курки – і всі вони викличуть посмішки.

Тушкована курка з підливою

Бетті Крокер

З колекції страв для душі від Бетті. Дзень, дзень, дзень – вимірювач здоров’я оголошує наш покращений і легший рецепт тушкованої курки з підливою переможцем, з його посиленням смаку завдяки спеціям, а не жиру.

Загальна тривалість: 1 год. 20 хв.

Хрустка курка на пахті, смажена в духовці

Бетті Крокер

З колекції страв для душі від Бетті. Секрет розкрито! Ви можете отримати смажену в духовці курку, яка буде вологою всередині і хрусткою зовні – так само, як смажена на сковороді, але з набагато меншим вмістом жиру.

Всього: 1 год 15 хв

Смажена курка в яєчному клярі від Quita

Better Homes and Gardens

Покриття з борошняної суміші для цього рецепта основної страви з курки зробити просто, але покупна паніровка прискорює процес. Щедрий сплеск гострого перцевого соусу підсилює смак.

Смажена курка із зеленим чилі

Better Homes and Gardens

Приправте звичайну смажену курку зеленим перцем чилі, а потім додайте гострого перцевого соусу, щоб посилити гостроту.

Смажена курка з гострим перцем

Бетті Крокер

З колекції душевної їжі Бетті. Додайте чорноокий горошок або зелень і багато гарячого кукурудзяного хліба.

Загальний час приготування: 50 хвилин

Хрустка смажена курка

Better Homes and Gardens

Завдяки паніровці з кукурудзяного борошна курка залишається хрусткою зовні, не просмажуючись.

Курка, смажена в духовці на ранчо

Бетті Крокер

З колекції душевної їжі Бетті. Ммм! Смачна курка, яка “смажиться” у вашій духовці без зайвого клопоту та метушні.

Всього: 1 год 50 хв

Тендери Фрай Ранчо

Hidden Valley®
Загальна тривалість: 6 годин 30 хвилин

Смажене куряче філе в пахті

Better Homes and Gardens

Смажена курка завжди була улюбленою сімейною стравою. Не дивуйтеся кількості солі в пахтовому розсолі. Це надає курці чудовий смак.

Смажена курка із зеленим чилі

Better Homes and Gardens

Дайте курці промаринуватися протягом ночі, щоб кожен шматочок повністю просочився мексиканськими спеціями.

Смажена курка з помідорами черрі на пахті

Тайлер Флоренція
Всього: 3 години

Смажена на травах курка Пола Діна

Better Homes and Gardens

Курячі пальчики з кетчупом “Червоне око

Better Homes and Gardens

Діти будуть у захваті від цієї вечері, яка включає в себе все їхнє улюблене – курячі палички, картоплю фрі та кетчуп.

Гарячі та хрусткі курячі конуси

Їжа та вино

Шеф-кухар Вей: Фуд-трейлер The Mighty Cone в Остіні прославився своїми гарячими і хрусткими конусами: смажене куряче філе, вкрите геніальною сумішшю кукурудзяних пластівців, мигдалю і кунжуту, а потім загорнуте в тортилью з салатом з манго-халапеньо і гострою “фарбою” з анчоуса.

Легкий спосіб: Збережіть хруст, але опустите “фарбу” чилі, натомість збільшивши кількість халапеньо в салаті.

Source: web.archive.org