Спагеті з кабачками та куркою

Я завжди хотіла спробувати приготувати кабачки зі спагетті, але більшість рецептів, які я бачила, були без м’яса. Я люблю м’ясо. Тож, з огляду на це, я тримав його на здоровій стороні і використовував мелену курку. Я зробив це для своєї сім’ї, і навіть моєму 5-річному, який ненавидить овочі, сподобалося, хоча я сказав йому, що це просто спагетті.

Оновлено 11 лютого 2022 р.
Додати фото 1

Загальний час:
1 год 30 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 (4 фунта) кабачка для спагетті
• 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
• 1 столова ложка подрібненого свіжого базиліка
• 1 столова ложка подрібненого свіжого орегано
• 15 середніх помідорів черрі, розрізаних навпіл
• ½ великого зеленого болгарського перцю, нарізаного
• ½ великого червоного болгарського перцю, нарізаного
• ½ великого помаранчевого болгарського перцю, нарізаного кубиками
• ½ великого жовтого болгарського перцю, нарізаного
• ½ склянки подрібненої червоної цибулі
• ½ фунта курячого фаршу
• 2 столові ложки оливкової олії першого віджиму
• 3 зубчики часнику, дрібно нарізані
• ½ склянки подрібненого пармезану
• сіль і чорний мелений перець за смаком

Приготування

1. Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Проколоти патисони з усіх боків гострим ножем для вентиляції і викласти на деко з бортиком.

Примітка кухаря:

Цей рецепт також добре підходить для фаршу з індички, свинини або яловичини.

Харчова цінність (на порцію)

330	Калорії
11g	Жир
49g	Вуглеводи
16g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 330
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 11 г	14%
Насичені жири 3г	14%
Холестерин 27 мг	9%
Натрій 247мг	11%
Всього вуглеводів 49г	18%
Харчові волокна 2г	5%
Загальний цукор 2г
Білок 16г
Вітамін С 106мг	531%
Кальцій 245мг	19%
Залізо 3мг	15%
Калій 999мг	21%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com