Стенлі Туччі випустив свій перший набір рецептів для приготування святкової пасти

Туччі каже, що ця проста паста ідеально підходить для святкового сезону – і хіба можна з ним сперечатися?

Бейлі Фінк – відданий домашній кухар і помічник редактора Allrecipes. Вона написала понад 200 статей, що охоплюють все, від способів приготування та методів зберігання до бюджетних покупок продуктів, посібників, оглядів продуктів та важливих новин, пов’язаних з їжею.

Опубліковано 7 листопада 2022 року

Якщо ви завжди хотіли готувати, як Стенлі Туччі (серйозно, хто не хотів?), це стало простіше, ніж будь-коли раніше. Звичайно, ми любимо слідувати за ним і готувати за рецептами з його шоу “Стенлі Туччі: у пошуках Італії”, але Туччі та С.Пеллегріно зробили ще один крок вперед.

Туччі об’єднався з С.Пеллегріно та World Chef, щоб випустити набір рецептів, який включає один з його оригінальних святкових рецептів ньоккетті з сальсіччею та брокколіні.

“У нас в родині є приказка, що для пасти завжди є місце, і свята – не виняток. Ньоккетті з сальсичією та брокколіні – ідеальна страва, якою можна поділитися з близькими в цей святковий сезон, і я сподіваюся, що наш набір рецептів надихне американців насолоджуватися цими дорогоцінними моментами, готуючи їжу на кухні або збираючись разом за столом”, – сказав Туччі в прес-релізі.

Набір рецептів, який отримав лагідну назву “Смак С.Пеллегріно від Туччі”, включає в себе все необхідне для приготування смачної страви в одному горщику. До нього входять інгредієнти з Італії, сезонні овочі та пляшка газованої мінеральної води S.Pellegrino, якою можна насолоджуватися під час їжі.

Ньоккетті з сальсичкою та брокколіні від Туччі – проста, але вишукана страва. До складу входять ньокетті, італійська ковбаса, фенхель, броколіні, пекоріно романо та калабрійський перець чилі в пластівцях. Сирна, легка і трохи гостра страва, що робить її чудовим доповненням до святкового столу. Ньоккетті – це зменшена, сушена версія традиційних ньоккі. Ці макарони з манної крупи твердих сортів пшениці з Сардинії мають форму порожнистої мушлі, щоб ідеально увібрати в себе ароматний соус зі страви.

Набір рецептів “Смак туччі” доступний лише протягом обмеженого часу на сайті World Chef. Починаючи з 7 листопада, клієнти можуть придбати набір, який розрахований на чотири-шість осіб, за 120 доларів США. Згодом вони зможуть обрати зручну для себе дату доставки – 16, 21 або 30 листопада, або 7, 14 або 21 грудня.

Вибачте, ми додаємо пасту Туччі до кожного святкового меню цього року.

Source: allrecipes.com