Суп з чорною квасолею та сальсою
Суп з чорною квасолею та сальсою
Цей суп – одна з тих страв, які я приготувала в останню хвилину одного вечора. Він дуже простий, і його приготування займає близько 5 хвилин.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 84
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 (15 унцій) банки чорної квасолі, злитої та промитої
- 1 ½ склянки овочевого бульйону
- 1 чашка грубої сальси
- 1 чайна ложка меленого кмину
- 4 столові ложки сметани
- 2 столові ложки тонко нарізаної зеленої цибулі
Приготування
- В електричному кухонному комбайні або блендері змішати квасолю, бульйон, сальсу та кмин. Змішати до отримання однорідної маси.
Розлийте суп у 4 окремі тарілки і додайте в кожну з них по 1 столовій ложці сметани та 1/2 столової ложки зеленої цибулі.
Поживна цінність (на одну порцію)
240 | Калорії |
5g | Жир |
35g | Вуглеводи |
13g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 240 | |
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
Загальний вміст жирів 5 г | 6% |
Насичені жири 2г | 10% |
Холестерин 6 мг | 2% |
Натрій 1216 мг | 53% |
Загальний вуглевод 35г | 13% |
Харчові волокна 13г | 46% |
Всього цукрів 3г | |
Білок 13г | |
Вітамін С 2 мг | 10% |
Кальцій 113мг | 9% |
Залізо 5мг | 29% |
Калій 231 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com