Свиняча корейка, фарширована фруктами рецепт
Свиняча корейка, фарширована фруктами
Свинина – чудовий вибір для святкової сімейної вечері. Нафарширована сухофруктами з апельсином та імбиром, глазурована печеня красиво нарізається і сподобається усім віковим категоріям.
Опубліковано 5 березня 2020 року
Додати фото 2
1 год 40 хв
Загальний час:
1 фарширована свиняча корейка смажена
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- ¾ склянки подрібненого чорносливу без кісточок
- ¾ склянки подрібненої кураги
- 1 столова ложка тертого свіжого імбиру
- 1 чайна ложка тертої апельсинової цедри
- ½ чайної ложки меленого кмину
- ½ чайної ложки меленої кориці
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 (4 фунта) свиняча корейка без кісток, обсмажена на вершковому маслі
- ¼ склянки коричневого цукру в упаковці
- 2 чайні ложки універсального борошна
- 2 чайні ложки яблучного оцту
- 1 чайна ложка меленого кмину
- 1 чайна ложка гірчичного порошку
- ½ склянки води
- 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
- 1 столова ложка води
Вказівки
- Розігріти духовку до 325 градусів F (165 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 435 | Калорії |
| 20g | Жир |
| 26g | Вуглеводи |
| 38g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 435 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 20 г | 26% |
| Насичені жири 7г | 36% |
| Холестерин 110мг | 37% |
| Натрій 85 мг | 4% |
| Загальний вуглевод 26г | 9% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Загальний цукор 20г | |
| Білок 38г | |
| Вітамін С 2 мг | 10% |
| Кальцій 53мг | 4% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 831мг | 18% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com