Свинячі відбивні по-бабусиному в грибній підливі рецепт
Свинячі відбивні “Бабусині” в грибній підливі
Це рецепт свинячих відбивних від моєї бабусі, який вона передала мені, коли я вийшла заміж. Свинячі відбивні запікаються, а потім подаються з насиченим грибним соусом. Потрібно трохи попрацювати, але це чудово підходить для особливої вечері, і мій чоловік його обожнює!
Оновлено 13 червня 2022 р.
Додати фото 16
1 год 15 хв
Загальний час
1 год. 30 хв.
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1 зубчик часнику, пропущений через прес
- 6 свинячих відбивних
- сіль і перець за смаком
- 1 (8 унцій) банка грибів, відціджених
- 1 склянка сухого хересу
- 1 (10,5 унції) банка яловичого бульйону
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 2 столові ложки води
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Примітка редактора:
Якщо у вас немає металевої каструлі або невеликої сковороди, ви можете вилити соки назад в сковороду, щоб зробити підливу.
Харчова цінність (на порцію)
| 209 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 11g | Вуглеводи |
| 19g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 209 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
| Насичені жири 3 г | 17% |
| Холестерин 59 мг | 20% |
| Натрій 609мг | 26% |
| Загальний вуглевод 11г | 4% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 19г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 20мг | 2% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 324 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com