Свинячі відбивні тушковані в цибулевій підливі рецепт
Свинячі відбивні, тушковані в цибулевій підливі
Цей рецепт передбачає 4 свинячі відбивні, тому що це приблизно стільки, скільки можна помістити в стандартну сковороду, хоча раніше я втискав 6 менших відбивних. Я рекомендую подвоїти рецепт, тому що мій чоловік з’їдає їх по дві за раз. Подавайте тушковані свинячі відбивні на відвареному рисі з улюбленим овочевим гарніром і кукурудзяним хлібом.
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 15
1 год 20 хв
Загальний час:
1 год. 40 хв.
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 чайні ложки приправленої солі
- 2 чайні ложки часникового порошку
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
- 1 чайна ложка паприки
- 4 свинячі відбивні, товщиною 3/4 дюйма або більше за смаком
- ½ склянки борошна, що самопіднімається
- ¼ склянки рослинної олії
- 1 жовта цибулина, тонко нарізана
- 1 склянка нарізаних свіжих грибів або більше за смаком
- 1 чайна ложка води або за потребою (за бажанням)
- 2 склянки води (за бажанням)
Приготування
- Змішайте в мисці сіль, часниковий порошок, чорний перець і паприку; натріть кожну свинячу відбивну приблизно 3/4 чайної ложки суміші спецій. Ретельно запаніруйте кожну свинячу відбивну в борошні, залишивши приправу та борошно для підливи.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 420 | Калорії |
| 26g | Жир |
| 20g | Вуглеводи |
| 27g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 420 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 26 г | 33% |
| Насичені жири 7г | 33% |
| Холестерин 63 мг | 21% |
| Натрій 709мг | 31% |
| Загальний вуглевод 20г | 7% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 27г | |
| Вітамін С 6 мг | 29% |
| Кальцій 101мг | 8% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 591мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com