Свинячі відбивні з лимонним перцем, запечені з яблуками рецепт
Свинячі відбивні з лимонним перцем, запечені з яблуками
Свиняча відбивна, приправлена лимонним перцем і вкрита хрусткою паніровкою, потім запечена. Зверху прикрашається скибочками яблук з корицею та спеціями. Як свинина та яблука можуть не бути чудовими разом. Це так гарно виглядає, коли скибочки яблук утворюють доріжку на свинячій відбивній.
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 6 свинячих відбивних
- 1 чайна ложка цибулевого порошку або за смаком
- 1 чайна ложка часникового порошку або за смаком
- 1 ½ чайної ложки лимонно-перцевої приправи або за смаком
- 1 склянка дрібно подрібнених кукурудзяних пластівців або за потребою
- 7 яблук – очищених від шкірки, серцевини та нарізаних часточками
- 1 ½ склянки яблучного соку, або за потребою
- 1 чайна ложка меленої кориці
- ¾ чайної ложки меленого запашного перцю, або за смаком
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- ⅔ склянки коричневого цукру
Приготування
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Помістіть решітку для випікання у велике неглибоке деко з бортиками.
Примітки кухаря
Якщо свинячі відбивні запікаються піднятими вгору з дека, немає необхідності їх перевертати. Я зафіксувала цей же рецепт, але використовувала курячі грудки. І вийшло теж досить смачно.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 422 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 60g | Вуглеводи |
| 27g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 422 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 9 г | 11% |
| Насичені жири 3 г | 14% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрій 294мг | 13% |
| Всього вуглеводів 60г | 22% |
| Харчові волокна 4г | 16% |
| Всього цукрів 41г | |
| Білок 27г | |
| Вітамін С 11мг | 55% |
| Кальцій 61мг | 5% |
| Залізо 6мг | 31% |
| Калій 622мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com