Святкова запечена курка з фруктовою начинкою

Це смачна і неповторна страва зі смаженої курки, яка не залишить байдужими жодного гостя на святі. До складу входять горіхи, але їх можна не додавати.

Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 2

1 год 45 хв
Додатковий час:
Загальний час:
2 год 40 хв
1 ціла смажена курка
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• ¼ склянки крупно нарізаних волоських горіхів
• 1 (5 фунтів) ціла курка
• сіль і перець за смаком
• 2 столові ложки італійської заправки для салату
• 2 столові ложки вершкового масла, розтопленого
• 1 чайна ложка тертої апельсинової цедри
• 1 чайна ложка тертої лимонної цедри
• ½ чайної ложки сушеного базиліка, або за смаком
• ½ чайної ложки сушеного чебрецю або за смаком

• 2 столові ложки вершкового масла
• 1 яблуко, очищене від серцевини і нарізане
• 1 груша, очищена від серцевини і нарізана
• ½ склянки шматочків ананаса, відцідженого
• ½ склянки нарізаного кубиками французького хліба
• 5 чорносливу без кісточок, нарізаний
• 1 склянка винограду без кісточок, розрізана навпіл
• 2 столові ложки італійської заправки для салату
• 2 столові ложки апельсинового соку
• 1 столова ложка яблучного сидру
• 1 чайна ложка тертої апельсинової цедри
• 1 столова ложка меду
• 1 чайна ложка меленої кориці

Вказівки

1. Розігріти духовку до 275 градусів F (135 градусів C). Викладіть волоські горіхи на деко і підсмажуйте їх приблизно 45 хвилин, поки горіхи не почнуть підрум’янюватися і стануть ароматними. Уважно стежте за волоськими горіхами, тому що вони швидко згорають. Відкладіть волоські горіхи в сторону.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

720	Калорії
43g	Жир
30g	Вуглеводи
54g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 720
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 43 г	55%
Насичені жири 14г	69%
Холестерин 182мг	61%
Натрій 431мг	19%
Всього вуглеводів 30г	11%
Харчові волокна 3г	11%
Всього цукрів 20г
Білок 54г
Вітамін С 11мг	56%
Кальцій 60мг	5%
Залізо 4мг	21%
Калій 688мг	15%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com