Торт “Клементина і шоколадна крихта
Торт “Клементина і шоколадна крихта
Я зробила прототип цього клементинового торта, покопавшись на кухні, щоб побачити, що у нас є. Мій семирічний син обожнював його. Це друга ітерація, і я виявив, що це переможець. Цілі фрукти і цільне борошно забезпечують пристойну кількість поживних речовин для десерту. Текстура вийшла напрочуд однорідною. Приємного апетиту.
Опубліковано 18 серпня 2014 року
Додати фото 1
Загальний час приготування
1 год 10 хв
1 торт Bundt(R)
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 4 клементини, очищені та сегментовані
- 1 середнє яблуко – очищене від шкірки, серцевини та нарізане
- 1 ½ склянки білого цукру
- 2 великих яйця
- ½ склянки несолоного вершкового масла, розтопленого
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 склянка пшеничного борошна грубого помелу
- ½ склянки борошна грубого помелу
- 1 ½ чайної ложки соди
- 1 чайна ложка солі
- 1 склянка шоколадної стружки
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть жиром і притрусіть борошном рифлену форму (наприклад, Bundt®).
Примітки кухаря:
Не додавайте воду до фруктів під час пюре. Це призведе до того, що гідратація буде нестерпною!
Використовуйте банан замість яблука для додаткової смакоти! А замість клементинів ви можете замінити мандарини на апельсини.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 321 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 51g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 321 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 13 г | 17% |
| Насичені жири 8г | 39% |
| Холестерин 51мг | 17% |
| Натрій 367мг | 16% |
| Всього вуглеводів 51г | 19% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 37г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 9 мг | 47% |
| Кальцій 29мг | 2% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 178 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com