Тостадас з манго та креветками

Кольори, смаки та текстури доходять до крайнощів у цих легких та ситних тостадах з начинкою з манго, авокадо, чорної квасолі та креветок.

Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Члени цієї спільноти, що підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, а також надають свої особисті рецепти для публікації.

Опубліковано 3 серпня 2021 р.
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 (1 фунт) стигле манго
• 1 (10 унцій) твердий стиглий авокадо
• 6 столових ложок соку лайма
• ¾ фунта (від 26 до 30 на фунт) очищених, випотрошених варених креветок, промитих і висушених
• 1 чайна ложка подрібненого свіжого перцю чилі серрано
• ⅓ склянки нарізаної зеленої цибулі
• 4 (8-дюймові) борошняні коржі
• 1 (16 унцій) банка нежирної смаженої чорної квасолі
• ¼ склянки знежиреного курячого бульйону
• 3 склянки подрібненого салату айсберг
• ½ склянки нежирної сметани
• ¼ чайної ложки солі

Приготування

1. Вирізати кісточку і шкірку з манго і викинути. Нарізати фрукти невеликими шматочками і покласти в миску.

Поради

Передруковується з дозволу журналу Sunset(R). Всі права захищені.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

563	Калорії
15g	Жир
77g	Вуглеводи
33g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 563
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жирів 15г	19%
Насичені жири 3г	14%
Холестерин 171мг	57%
Натрій 1189мг	52%
Всього вуглеводів 77г	28%
Харчові волокна 15г	53%
Всього цукрів 23г
Білок 33г
Вітамін С 50мг	252%
Кальцій 186мг	14%
Залізо 7мг	38%
Калій 851мг	18%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com