Тріска запечена в духовці з панірувальними сухарями рецепт
Тріска запечена в духовці з панірувальними сухарями
Цей рецепт запеченої тріски – один з найпростіших, які я знаю. Філе тріски покривається апетитною скоринкою з панірувальних сухарів і запікається в духовці. Подавати з рисом.
Рецепт від Aeroz
Оновлено 5 вересня 2022 року
Додати фото 2
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 (4 унції) філе тріски
- 1 щіпка солі і свіжомеленого чорного перцю за смаком
- ½ склянки теплої води
- ½ кубика рибного бульйону
- ¾ склянки сухих панірувальних сухарів
- ¼ склянки вершкового масла, нарізаного невеликими шматочками
- 1 пучок свіжої петрушки, подрібнений
- 1 столова ложка подрібненого свіжого кропу
- 2 чайні ложки сушеного естрагону
Приготування
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Викласти філе тріски у форму для запікання і злегка приправити сіллю і перцем.
Примітка кухаря:
За бажанням замініть 1 чайну ложку сушеного кропу на свіжий кріп.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 283 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 16g | Вуглеводи |
| 24g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 283 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 17% |
| Насичені жири 8г | 38% |
| Холестерин 72 мг | 24% |
| Натрій 361мг | 16% |
| Загальний вуглевод 16г | 6% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 24г | |
| Вітамін С 23мг | 117% |
| Кальцій 82мг | 6% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 617мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com