Вершкова стручкова квасоля з пармезаном рецепт
Вершкова стручкова квасоля з пармезаном
Це дійсно старий рецепт, який у мене був завжди. Вони прості, але смачні. Ви можете замінити 1 фунт спаржі на квасолю, якщо хочете.
Оновлено 26 листопада 2022 р.
Додати фото 14
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт свіжої стручкової квасолі, обрізаної та нарізаної
- 1 столова ложка вершкового масла
- ¼ склянки жирних вершків
- 2 столові ложки тертого пармезану
- мелений мускатний горіх
- сіль, за смаком
- чорний мелений перець, за смаком
- 2 столові ложки тертого пармезану
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю зі злегка підсоленою водою, закинути стручкову квасолю і знову довести до кипіння. Варити без кришки, поки квасоля не стане яскраво-зеленою і ледь м’якою, приблизно 6 хвилин. Відцідити і відставити в сторону.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
136 | Калорії |
10g | Жир |
9g | Вуглеводи |
4g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживну цінність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 136 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 10г | 13% |
Насичені жири 6г | 31% |
Холестерин 32 мг | 11% |
Натрій 110мг | 5% |
Загальний вуглевод 9г | 3% |
Харчові волокна 4г | 14% |
Загальний цукор 2г | |
Білок 4г | |
Вітамін С 19мг | 93% |
Кальцій 110мг | 8% |
Залізо 1мг | 7% |
Калій 260 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
[…] […]
Source: allrecipes.com