Вершковий сирний кабачок з лимоном та орегано
Вершковий сирний кабачок з лимоном та орегано
Я не починала намагатися зробити рецепт вершкових кабачків, але коли я заглянула в холодильник і побачила останні розкришені залишки свіжого вершкового сиру, я знала, що ці зелені кубики, які шипіли на сковороді, ось-ось збагатяться. Хоча зазвичай мені було б важко прикидатися, що я в захваті від кабачків, я насправді в захваті від того, як це вийшло.
Оновлено 10 жовтня 2019 р.
Додати фото 11
Загальний час:
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки оливкової олії
- 4 склянки кабачків, нарізаних кубиками
- ½ чайної ложки лимонної цедри
- 1 щіпка пластівців червоного перцю
- сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
- кайенский перець за смаком
- 2 столові ложки вершкового сиру
- 2 чайні ложки подрібненого свіжого орегано
Приготування
- Нагріти оливкову олію в сковороді на сильному вогні, додати цукіні, лимонну цедру і пластівці червоного перцю. Готувати близько 2 хвилин.
Перемішати вершковий сир з кабачками; готувати, поки вершковий сир не почне плавитися, приблизно 1 хвилину. Зняти з вогню і перемішати з орегано.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 107 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 5g | Вуглеводи |
| 2g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 107 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10г | 12% |
| Насичені жири 3г | 13% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрій 34мг | 1% |
| Загальний вуглевод 5г | 2% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 2г | |
| Вітамін С 22мг | 111% |
| Кальцій 28 мг | 2% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 343 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com