Вершковий суп із стручкової квасолі та картоплі рецепт
Вершковий суп із стручкової квасолі та картоплі
Вершковий суп зі стручкової квасолі та картоплі, приготований на основі курячого бульйону, свіжої стручкової квасолі, картоплі, цибулі та шматочків бекону.
Оновлено 15 вересня 2022 р.
Додати фото 6
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 склянки свіжої стручкової квасолі, обрізаної і нарізаної на 1-дюймові шматочки
- 1 столова ложка харчової соди
- 1 ½ склянки очищеної та нарізаної кубиками картоплі
- 2 склянки води або за потребою
- ⅓ склянки розтопленого вершкового масла
- ½ склянки нарізаної кубиками цибулі
- ⅓ склянки шматочків бекону
- 1 (10,5 унції) банка курячого супу-пюре
- 3 склянки молока
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Помістіть стручкову квасолю в каструлю з достатньою кількістю води, щоб покрити її. Додайте у воду соду, доведіть суміш до кипіння, зменшіть вогонь до середнього і варіть, поки зелена квасоля не стане майже м’якою, від 7 до 10 хвилин. Злити воду із зеленої квасолі; відкласти в сторону.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 271 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 21g | Вуглеводи |
| 10g | Білок |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 271 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 17 г | 22% |
| Насичені жири 9г | 47% |
| Холестерин 45мг | 15% |
| Натрій 1237мг | 54% |
| Загальний вуглевод 21г | 8% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Загальний цукор 8г | |
| Білок 10г | |
| Вітамін С 18мг | 90% |
| Кальцій 181мг | 14% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 508мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com