Завжди проблеми з сирими коржами!!!

Я ніколи не можу змусити пиріг, який я намагаюся зробити, приготуватися належним чином всередині. Я не знаю, чи це суміш, чи банки недостатньо гарячі, чи плита. Будь-яка допомога була б чудовою.

учасник з 08/09/2010

Ласкаво просимо до МС. Тут є багато хороших пекарів, які зможуть вам допомогти. Єдине, що могло б полегшити завдання, якщо б ви опублікували типовий рецепт, який ви використовуєте, включаючи температуру духовки та час приготування.

Якщо ви підозрюєте свою духовку, можливо, варто придбати термометр, який можна повісити на полицю духовки, щоб ви могли бачити різницю між тим, що ви виставляєте на циферблаті, і тим, що доставляється.

учасник з 08/09/2010

Вибачте – це повинно бути “доставлено! в останньому реченні! Сміттєва друкарка!

учасник з 04/01/2012

Ви обов’язково попередньо розігріваєте духовку? Я зазвичай вмикаю її, коли починаю готувати тісто для пирога.

Ви додаєте занадто багато рідких інгредієнтів до сухих?

У вас багато вершкового масла в рецепті? У минулому це призводило до того, що дно моїх тортів ставало вологим і мокрим.

учасник з 24/12/2011

Я перепробувала багато рецептів бісквітних кексів для кексів, той самий результат. Ця плита невелика, і я думаю, що саме тому. У неї є котушки зверху і знизу, і коли торт (зовнішня сторона) піднімається, він буде спалювати верх. Мені теж завжди доводиться готувати довше.

Щоб взяти участь в обговоренні, будь ласка, зареєструйтесь на CooksUnited.co.uk. Якщо Ви вже зареєстровані, будь ласка, введіть своє ім’я користувача та пароль.

0 користувачів увійшли, 12,443 рецепти, 1,282 теми, 8,452 повідомлення

CooksUnited.co.uk – Ваш улюблений кулінарний сайт, © 1998-2012 pixelhouse GmbH Sitemap | Контакти та відмова від відповідальності | Реклама з нами | мобільна версія