Вівсяне печиво з родзинками

Вівсяне печиво з родзинками з м’якою, жувальною серединою та хрусткими краями. Уся сім’я полюбить цю стару добру випічку!

Оновлено 2 грудня 2022 року
Додати фото 326

Додатковий час:
Загальний час:
4 дюжини печива
Перейти до інформації про поживні речовини

Вівсяне печиво з родзинками – десерт, що викликає неоднозначну реакцію. Деякі люди люблять його (як ми), в той час як інші його ненавидять. Але це м’яке і жувальне вівсяне печиво з родзинками настільки смачне, що може перетворити ненависників на любителів. Не вірите? Спробуйте це вівсяне печиво з родзинками і побачите, як швидко воно розійдеться.

Як приготувати вівсяне печиво з родзинками

Вівсяне печиво з родзинками неймовірно просте у приготуванні. Повний покроковий рецепт наведено нижче – але ось короткий огляд того, що ви можете очікувати від цього рецепта печива:

Збийте вологі інгредієнти разом. В окремій мисці змішайте сухі інгредієнти (крім вівсяних пластівців та родзинок). Повільно додайте суху суміш до вологої і збивайте до повного з’єднання. Перемішати овес і родзинки. Викладайте ложками тісто на деко і випікайте до золотистої скоринки.

Який овес найкраще підходить для вівсяного печива з родзинками?

Ми любимо використовувати вівсяні пластівці, як і в цьому рецепті. Але ви також можете використовувати старомодний овес, якщо це те, що у вас є під рукою.

Уникайте використання сталевого вівса або вівса швидкого приготування.

Як зберігати вівсяне печиво з родзинками

Зберігайте вівсяне печиво з родзинками в герметичному контейнері при кімнатній температурі. Вони залишаться свіжими до одного тижня.

Чи можна заморозити вівсяне печиво з родзинками?

Так, вівсяне печиво з родзинками добре заморожується! Покладіть повністю охолоджене вівсяне печиво з родзинками в пакет із застібкою-блискавкою і заморозьте на термін до трьох місяців. Перед подачею розморозьте в холодильнику на ніч.

Ви також можете заморозити тісто для вівсяного печива з родзинками. Загорніть кульку з тіста в шар плівки для зберігання, потім в шар алюмінієвої фольги. Ви також можете помістити загорнуту в подвійну плівку кульку з тіста в морозильну сумку на блискавці для додаткового захисту. Заморожуйте до трьох місяців. Розморозьте в холодильнику на ніч, а потім випікайте за інструкцією.

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“Я вважаю, що вони були чудовими. Я шукав м’яке, жувальне, пласке вівсяне печиво, яке було б кращим за той рецепт, який я використовував, і це було дуже смачно. Я скористалася порадою когось, хто використовував повну чашку вершкового масла замість 3/4, і вони вийшли саме такими, як я хотіла, не жирними, просто ідеальне вівсяне печиво”, – каже Кімберлі Е.

“Це чудовий рецепт. Наша дитина (9 років) зробила це як свій внесок у різдвяне печиво, і всі були здивовані, наскільки добре вони вийшли. Вони дійсно залишаються жувальними. Ми використовували старомодний овес, додали мускатний горіх і тримали тісто в морозильній камері в перервах між замісом. Ми отримали густі, жувальні, вологі результати”, – говорить Інгрід Джонс.

“Це найкраще вівсяне печиво з родзинками, яке я коли-небудь їла. Я також приготувала його з додаванням шоколадної крихти для любителів шоколаду в моєму домі. Воно таке смачне, що я б нічого в ньому не змінила”, – захоплено розповідає sweetie774.

Source: allrecipes.com